Wit/Weizen

 

 

Een fris biertje met een flinke dosis koolzuur; witbier is hét biertje voor de zomerse dagen. Het is een verfrissende biersoort die gemaakt wordt met onder andere ongebrande mouten als basis. Verder is tarwe een belangrijk ingrediënt en vaak worden kruiden en sinaasappelschil toegevoegd. Zo komt dit bier aan zijn kenmerkende zoete en frisse smaken. Het is een ongefilterde biersoort wat zorgt voor het troebele uiterlijk.