BBQ BITES

PORK BELLY BURNT ENDS

Zachtgegaarde blokjes buikspek geserveerd met ingemaakte komkommer

 

HOT SMOKED SALMON NUGGETS

Warmgerookte zalmblokjes met limoen-koriandersaus

 

SURF&TURF

Gegrilde tijgergarnaal met een jalapeño-cheddar worstje

 

ROASTED CAULIFLOWER

Gegrilde bloemkoolroosjes met pecorino en waterkerssalsa

 

BACON WRAPPED SAUSAGES

Catalaans worstje ingepakt in bacon met BBQ kruiden en sticky BBQ saus

 

MOINK BALLS

De inmiddels aardig ingeburgerde gehaktballetjes met bacon en BBQ saus

 

PIMIENTOS DE PADRON

Gegrilde Spaanse peper met zeezout