Buikspek

Buikspek van het bekende Spaanse Iberico varken. Het Iberico varken is het beste en meest smaakvolle varkensras ter wereld. Het geheim? De varkens voeden zich met rijpe eikels (biotta), wat zorgt voor de unieke smaak van het vlees. 

Perfect voor het maken van een heerlijke porchetta!

Dit stuk is zo'n 48x22 cm, weegt ca. 4400 gram en wordt geleverd zonder zwoerd. 

Prijs per kilo: €13,25

Land van herkomst: Spanje

Opslagconditie: Diepvriesproduct ≤ -18ºC