Procureur - Zonder Been

De procureur komt uit de nek van het varken en is mooi met vet doorregen. Het is een perfect stuk om de bekende Pulled Pork mee te maken! Waar de Boston Butt doorgaans een garingstijd van 12-16 uur nodig heeft, heeft de procureur genoeg aan 6-8 uur op de barbecue. Je hoeft hiervoor dus geen nachtje door te halen om te kunnen genieten van een heerlijk broodje Pulled Pork! 

Tip: serveer bij de Pulled Pork een lekkere coleslaw en wat augurk om de smaaksensatie naar een hoger niveau te brengen! 

Prijs per kilo: €9,95

Land van herkomst: Frankrijk

Opslagconditie: Diepvriesproduct ≤ -18ºC